Descrizione del prodotto
Fruttosio F42
Carattere: Lo sciroppo del fruttosio è Prodotto dall'amido di mais con isomerizzazione enzimatica del glucosio e di saccarificazione, trasformando la parte di glucosio nel fruttosio, per rendergli una miscela composta di glucosio e di fruttosio; Quando il contenuto di fruttosio non è Di meno di 42% (materia secca) è Fruttosio F42; Lo sciroppo del fruttosio è Un genere di dolcificanti importanti dell'amido, alla temperatura normale, esso è Liquido trasparente incolore di viscosità Con la buona fluidità , ha un sapore unico, morbido dolce e puro, ha alta solubilità , è Una nuova alternativa di saccarosio; Sciroppo del fruttosio pricipalmente composto di fruttosio e di glucosio
Applicazioni: La dolcezza degli sciroppi del fruttosio è Simile come saccarosio, è Ampiamente usata in prodotti alimentari e l'industria delle bevande che sostituisce il saccarosio, utilizzato particolarmente nell'industria delle bibite, come il sui sapore e gusto è Migliore del saccarosio; Al giorno d'oggi, è Già Ampiamente usata in tutti i generi l'industria di bevande, delle bevande di freddo e degli spuntini, di cottura del pane, della frutta candita, conserva di frutta, della caramella e della pasticceria; Poichè Ha molti caratteri speciali quale il dolce freddo, la anti-cristallizzazione, buon ritegno dell'umidità , la buona fermentazione, buone anti proprietà Della carie, in modo da la sua applicazione è Più Larga di il saccarosio, oltre alle applicazioni nell'industria dell'alimento salutare e dell'alimento, esso egualmente ha applicazioni nell'industria farmaceutica, il condimento della famiglia, l'industria chimica quotidiana e così Via
| PUNTI | Unità | Fruttosio F42 |
| APPERANCE | -- | Liquido viscoso trasparente incolore con gusto dolce |
| Solido asciutto | % | ≥ 71 |
| Soddisfare del fruttosio | % (base asciutta) | 42~44 |
| Destrosio & Fruttosio | % (base asciutta) | ≥ 92 |
| Intensità | RBU | ≤ 50 |
| Cenere | % | ≤ 0.05 |
| Particelle insolubili | mg/kg | ≤ 6 |
| Acetato | % | ≥ 96 |
| Grado di pH | -- | 3.3~4.5 |
| As | mg/kg | ≤ 1.0 |
| Pb | mg/kg | ≤ 0.5 |
| Cu | mg/kg | ≤ 5.0 |
| SO2 | mg/kg | ≤ 40 |
| Conteggio della colonia | cfu/g (ml) | ≤ 3000 |
| Colibacillus | MPN/100g (ml) | ≤ 30 |
| Batteri patogeni | -- | Negativo |
| Nota: Possiamo emendare un po'la specifica secondo la richiesta di cliente | ||
